“酒店投资决策管理”课程是酒店管理专业必修的一门专业方向课。 在《会计学》、《酒店财务管理》课程的基础上,本门课程系统阐述酒店项目投资决策分析的理论和方法,并通过选取新建酒店项目、酒店改建项目、公寓式酒店项目、酒店收购项目 4 种不同类型的酒店投资项目,对具体案例的投资决策进行分析。主要内容包括:酒店投资决策分析概述、酒店投资决策分析的方法论基础、酒店投资项目的市场分析、酒店投资项目的投资与收益估算、酒店投资项目的盈利与偿债能力分析、酒店投资项目的不确定性分析、酒店投资决策分析的应用案例。 该课程是近年来发展起来的针对酒店管理的新兴课程,为培养中高层应用型管理人才的培养目标奠定坚实的基础。